冰淇淋是这样“炼”成的
——参观焦作蒙牛集团公司
同学们,你们知道冰淇淋是怎样“炼”成的吗?不知道?那就让我来告诉你们吧,在星期一,我们班有幸参观了焦作蒙牛集团公司,亲眼见证了冰淇淋、冰糕以及奶和乳饮料的制作过程。
步入厂区,只见一排排厂房整齐地排列着,一眼望不到头。旁边的簇簇花草使这里更增添了几分幽雅。闻一闻,啊!空气中散发着甜甜的奶香……多么美的景色啊!都快要赶上旅游风景区了!
在讲解员阿姨的带领下,我们首先来到了大家都最最期待的地方——冰淇淋车间!这令不少同学都垂涎三尺,真想知道冰淇淋是怎么制作的呀!首先映入我们眼帘的,并不是浓稠的奶液,而是密密麻麻的管道,原来,这些管道都是用来运输奶的,它们可以保证奶100%无菌,这些奶被输进了一个巨大的铁皮箱子里,进行低温零下40摄氏度贮藏,之后从这里出来的就是半成品的雪糕了。一支支排列整齐的雪糕半成品在生产线上飞速地“行驶”着,经过插棍、包皮、装箱等工序,然后销往全国各地,乃至全世界。讲解员阿姨告诉我们,这里一秒钟就能生产10根冰糕!那一天又该生产多少冰糕啊!听到这大得惊人的数字,同学们纷纷惊叹不已。
接着,我们又来到了办公区和检验区,这里的叔叔阿姨都无比认真地工作着,全然不知道我们的到来,看到这一幕,我心中暗暗想:有他们这样敬业的员工,蒙牛厂不强大才怪!
再接着,大家又进入了液态奶制作车间,许多我们平时经常喝的奶,像“酸酸乳”“早餐奶”等都是在这里生产、装箱。已经基本上达到了“全自动化生产”了。液态奶制作车间的另一边,是储存室,十几层楼高的密集加上,摆满了一箱箱的成品奶,下面还有一台机器人,它的力气可真大,一下子就提了几十箱奶,摆放在密集架上。讲解员阿姨说,这一个机器人就能顶上十四名中年男子的劳动力!“啊!”同学们又一次把嘴巴张成了“O”型。
最后,我们还参观了蒙牛集团的企业文化墙。在这里,我知道了“蒙牛”标志的含义:图形以厚实飘逸的一抹横笔,象征内蒙古广袤肥沃的土地,独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。弯角坚挺如峰,表明牛的坚韧、勤劳,象征着积极向上,稳健、奋进的企业理念;企业以蒙牛命名,是将牛的勤劳、坚韧与奉献作为一种崇高的企业精神,唤起人们对牛的亲近、敬畏,也是对真、善、美,对一种积极向上的追求,更象征着孺子牛精神在企业的光大。蒙牛集团还做了许多善事,其中最令人敬佩的是2006年,他们向全国各地贫困地区500所小学捐赠牛奶一年,受益小学生在7-10万人,总价值达1.1亿元!看完这些,我在想:一个好的企业,不在于他赢利多少,创造了多少财富,而在于他拥有一颗热心于公益的爱心。而这一点,蒙牛做到了。
啊,我终于知道冰淇淋是怎样“炼”成的了,是敬业的精神加上先进科学的管理方式,再加上高科技检验仪器和一颗热衷于公益的爱心,炼就了这香醇、美味、甜滋滋而又健康安全的冰淇淋。
从蒙牛公司参观结束时,讲解员阿姨还送给了我们每人一只“小布丁”雪糕,吃着这凉丝丝、甜滋滋的雪糕,我的心里别提多高兴了!
我衷心地祝愿“蒙牛”这只来自内蒙古大草原的中国牛,能够驰骋世界,誉满全球!