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【酷我魔法】我来做牛奶玉米饼

今天中午,爸爸妈妈带我去给爷爷上坟。回来时，奶奶给了我们一包嫩玉米棒。一看到玉米棒，我就想起妈妈做的奶香玉米饼;一想起玉米饼，我的口水就想往外流。

到家后，妈妈就把玉米棒放到锅里给我们煮，才煮一会，我就闻到了一股沁人心脾的香气。于是，我迫不及待地跑到厨房里把锅盖掀开，看看熟了没有。大约二十分钟后，我实在忍不住就捞出一个来吃。哎哟！好烫！手烫,嘴也烫！怪谁？怪自己太馋。真好吃，我一口气就吃了两个。

下午，看着色泽金黄的玉米棒，我突发奇想地想到了自己去做玉米饼。姐姐知道我的想法后，也十分赞成。（因为她也是个吃货）

于是，我们就开始行动了。

先把妈妈煮好的玉米棒成玉米粒；

然后，取一个小盆,打一个鸡蛋，倒入玉米粒，面粉和白糖；

接着，用牛奶当水来和盆里的材料。可是，我在和时，却怎么也和不成。开始有点稀，我就往里加面，加面后却又稠了，我就又加奶，加来加去，等不稀不稠时都快成一盆了。

面糊和好后，姐姐又往里面加一点点盐，她说，妈妈说过，加盐是为了增加粘度和甜度。

搅拌均匀，打开电饼铛，抹油，油热后，倒面糊，慢慢摊平；

煎2、3分钟时，翻过来煎另一面；

至两面金黄时,玉米饼就出炉了。

看,爱美的姐姐在花盆里摘了两朵小花，放在饼上，说是让玉米饼也来美一美!

怎么样,想吃吗?想吃就来我家吃吧!