昨天与安安一起喝发酵乳,觉得这种伊利畅轻系列风味发酵乳的包装白色的瓶身配上淡雅的花纹清爽、别致,就拿起来仔细端详。这一看,发现小小包装盒里还包含着不少学问呢!就和安安一起研究起来:
首先从最基本的信息看起。产品种类、配料、产品标准代号、贮存条件、保质期、生产日期、服务热线、网址等信息被密密麻麻地排列在一个文字框里,仔细读一遍还真不轻松。安安也好奇地凑过来看,感觉挺有意思,问题也接踵而至。
“为什么叫风味发酵乳呢?”
“风味是指美好的味道,发酵乳就是酸奶吧!”
“你确定吗?”
“还真不确定,我们查一查吧!”
不查不知道,一查还真不一样。2010年新发布的国家食品安全标准规定,可以称为“酸牛奶”的产品仅仅采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵的酸乳产品。而以多种益生菌发酵制成的酸乳产品,则必须命名为“发酵乳”。简单可以理解为发酵乳菌种必须在两种以上,而叫酸牛奶的最多只有两种菌发酵。数一下,这种发酵乳中的配料表中有7种益生菌呢!所以不能称为酸奶了。耶!又长了一个见识。“这里面都是好细菌呀!肯定没有大肠杆菌,那可是坏细菌,如果有了,就得拉肚子了。”她还惦记着那些细菌呢!
接着往下念,贮存条件:请于2-6℃冷藏存放。“妈妈,贮字读zhù,不是chǔ。”安安大声说,嗬!真不简单,能纠正了我的错误发音了,我真是很高兴!
“为什么要这么低的温度存放呢?”我又提问。
“怕坏了呗!”她很爽快地答到。
回答正确,可是具体是为什么呢?我也不知道,我们再去查一查。酸奶不含防腐剂,如果保存条件不好,酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖,产生的乳酸使酸度不断提高,酸奶的口感变得过酸,严重时酸奶会变质。哦!是这样啊!所以打开的酸奶也要尽快地喝完呀!
接下来,我们一起看各种标志。有蓝色的生产许可标志、绿色的清真标志、褐色的利乐标志,还有有伊利的商标和畅轻的商标。其中伊利商标下面有个圆圈R,畅轻旁边有个TM,这又是什么意思呢?我们接着查查。圆圈R,是“注册商标”的标记,意思是该商标已在国家商标局进行注册申请并已经商标局审查通过,成为注册商标。TM则是商标符号的意思,即标注TM的文字、图形或符号是商标,但不一定已经注册(未经注册的不受法律保护)。我心中的这个疑问终于解开了。
“妈妈,条形码、二维码!”安安惊喜地说。对呀!这两样在包装上可是派上大用场了!我掏出手机,打开淘宝的扫描功能,对准条形码一扫,立即这种产品的超市价6.5元就出现了,再对准二维码一扫,出现了一个链接,点开一看,是畅轻的宣传页面。真神奇呀!安安两眼放光,赶紧抢过手机扫了起来,“太好玩了!”她不住地嚷着,我又赶紧找到手边的书、各种包装盒让她扫,各种价格就快速地从她嘴里蹦了出来,真像个超市收银员啊!
最后我们一起欣赏了畅轻的广告词。
轻生活 一身轻
总觉得拥有太少?
是因为总想拥有太多。
问问自己,有必要吗?
是时候做一次身心大清理了!
有机燕麦,
帮你把阳光请进来,
从今天起,
轻轻地对自己。
轻生活、一身轻,是不是感觉还是有些启发的呢?每一种包装都是通过专业的设计师精心设计的,除了具有基本的保护产品的功能,还要吸引消费者的目光,促使人们的购买欲望,其中的学问还真是不少啊!生活中多些许留意,我们身边美好的、有趣的、发人深省的事物真是无处不在啊!