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2016年湖南自考食品科学与工程(本科)

发布时间: 2015-10-28 15:31:07 作者: rapoo

专业代码: B081308 专业名称: 食品科学与工程(本) 专业层次: 本科
专业简拼: 学科门类: 理学类 专业学分: 73
课程序号 课程代码 课程名称 考试标志 学分 备注
01 03708 中国近现代史纲要 0必考 2
02 03709 马克思主义基本原理概论 0必考 4
03 00015 英语(二) 1选考 14
04 00023 高等数学(工本) 1选考 9
05 00051 管理系统中计算机应用 1选考 3
06 02634 生物化学(二) 0必考 6
07 03277 食品分析 0必考 3
08 03279 食品机械与设备 0必考 4
09 03280 食品工艺原理 0必考 4
10 03281 食品微生物学(二) 0必考 2
11 03283 食品安全与质量控制 0必考 4
12 03284 食品原料学 0必考 4
13 03287 食品毒理学 0必考 4
14 03289 食品营销学 0必考 4
15 03271 乳品加工工艺 2加考 4 免试英语(二)
16 02551 饮料酿造工艺学 2加考 5 免试英语(二)
17 10362 淀粉加工工艺学 2加考 5 免试英语(二)
21 07803 食品保鲜 1选考 5
22 04193 食品包装学 1选考 4
S1 00052 管理系统中计算机应用(实践) 0必考 1
S2 03278 食品分析(实践) 0必考 2
S3 03282 食品微生物学(二)(实践) 0必考 2
S4 10363 食品科学与工程毕业论文 0必考 0
S7 04993 食品质量与安全综合实验(实践) 1选考 5

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