石屏古城在两千多年漫长的历史过程中，曾创造了辉煌的文化业绩，自元代起就重教兴文，到明清时期有书院10座，私塾、义学上百处；太史第、进士第、将军第、观察第、宗人府和私家花园琳琅满目，有关专家称石屏古城为明、清民居建筑的博物馆。

美食:
石屏的美食以豆腐较为出名,特别是"臭豆腐"

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