巴音郭楞简称巴州，位于新疆东南部。东邻甘肃、青海,南倚昆仑山与西藏相接,西连和田、阿克苏地区，北以天山库鲁克塔格山、白玉山为界，与伊犁、塔城、昌吉、乌鲁木齐、吐鲁番、哈密等地州市相连。纵横最大长度约超800公里，行政区划面积48.27万平方公里,占新疆总面积的四分之一,相当于江苏、浙江、江西和福建四省面积之和, 是全国30个少数民族自治州中行政面积最大的州，堪称华夏第一州。
巴音郭楞,蒙古语意为“美丽富绕的流域”。巴州下辖和静、和硕、博湖、焉耆、尉犁、轮台、若羌、且末县和库尔勒市8县1市，是以蒙古族为自治的多民族聚居区，有蒙、维、汉、回等37个民族，总人口100万人，其中少数民族人口44.38万人,占总人口的44.4%。
在分属天山山地、塔里木盆地东部和昆仑山、阿尔金山山地等三个地貌区中有高山、盆地、河流湖泊、戈壁、沙漠和平原绿洲。属中温带和暖温带大陆性气候。由于地形较复杂、气候类型较多。高山与平原的气候截然不同，大漠与湖泊的气候构成鲜明的对比。每年5月－11月为最佳旅游季节。
巴州汉初为西域36国之若羌、楼兰、且末、小宛、戎卢、尉犁、危须、焉耆、渠犁、乌垒、山国等国所在地。西汉神爵二年始设西域都护府于乌垒城。唐时设焉耆都督府，五代至宋属西州回鹘。明隶准噶尔。清朝乾隆年间，土尔扈特蒙古族部落回归后被安置于珠勒都斯。光绪十年(1984年)新疆建省后，设喀喇沙尔直隶厅，后改升焉耆府。民国期间设焉耆道，焉耆行政区。建国后成立了焉耆专员公署。1954年6月26日成立了巴音郭楞蒙古自治州。
古丝绸之路中南两道贯穿境内。古西域三十六国巴州境内就有11国。这里曾飘扬过张骞出使西域的旗帜，留下过班超立马横刀的雄姿和唐僧西天取经的脚印。境内现有自治区及文物保护单位16处，有档案记录的文物保护点达240余处。
中国最大的沙漠----塔克拉玛干沙漠，总面积33.76万平方公里，巴州境内就有13万平方公里，巴州拥有中国最大的内陆淡水湖----博斯腾湖，被誉沙漠里的水上乐园，中国最长的内陆河----塔里木河，两岸的“英雄树”胡杨林与沙海相依为伴,形成一道天然的“绿色走廊”,中国最大的天鹅自然保护区----巴音布鲁克天鹅湖自然保护区，位于中国最大的优质高山牧场巴音布鲁克草原,巴州还需拥有世界内陆最大的野生动物保护区----阿尔金山自然保护区,被誉为“天然动物园”,“有蹄类动物世界”和“鸟类的天堂”。
巴州现有旅游景点50余处,许多景点在国内外享有盛誉,特别是被誉为“东方的庞贝”的楼兰,充满着神秘色彩的罗布泊雅丹龙城,探险旅游三绝,对国内外游客极具吸引力。
正在开发的白鹭洲旅游度假区，锦绣尉犁旅游度假区将为来巴州旅游的国内外宾客开辟更美好的旅游天地。
1999年1月3日，巴州首府库尔勒市荣获“中国优秀旅游城市”称号，其城市基础设施，环境，功能得到大大改善，初步形成了“吃、住、行、游、购、娱”完整的配套服务体系，具备了多元化，多层次的综合接待能力，使库尔勒市朝大城市发展的目标大大迈进了一步。其交通基础设施日趋完整，已具备了公路，铁路，航空立体交通运输网络。邮电通讯四通八达，大大方便了游客的出游和对外联系。
爸谢第一州”巴音郭楞蒙古自治州和其首府，著名的梨城——库尔勒将热诚欢迎五湖四海的朋友来做客。
住宿:
库尔勒的住宿条件及质量都多被游客称道，一方面是不分淡旺季价格，标价合理，一般二星级的双人标准房为150元左右，三人标准房180元左右；另一方面酒店较多，卫生条件良好，容易入住。
库尔勒的酒店大多集中在市中心，相互距离很近，市中心离火车站约6公里，距机场约5公里。
主要酒店：
楼兰宾馆 二星级 库尔勒市广场路 电话：0996—20294588
巴音郭楞宾馆 三星级 库尔勒市人民东路 电话：0996—2022248
一州大酒店 相当一至二星 库尔勒市人民路 电话：0996—2019008
库尔勒市宾馆 相当一至二星 库尔市犁香路 电话：0996—2028706
金叶大酒店 相当一至二星 库尔勒市萨依巴格路 电话：0996—2014888
交通:
由于巴音郭楞州地广人稀，所以一般出游最好可以包车(记着请当地的导游)。新修好的世界第一条沙漠公路自轮台县进入塔克拉玛干沙漠，可达民丰县、和田市。租车电话：0996-2020525
美食:
巴音郭楞的汉族人主食以米面食为主，喜食杂粮玉米面、黄豆杂面、绿豆、小米等。肉食喜食牛羊肉，与各族人民共同生活中有融合性的嗜好和口味，认为牛羊肉远比猪肉好吃，但大批新来巴音郭楞的落户的汉族人仍喜食猪肉。他们喜食各种鱼虾鸡鸭、野味野菜、家常蔬菜等，吃瓜果也是和当地少数民族一样，成箱论麻袋往家里买。汉族有着几千年饮食文化，五湖四海的汉族人在巴音郭楞落户以后，也有着他们祖籍独特的个性，南甜北盐，东辣西酸纷呈异彩、北京的烧烤，四川的火锅，陕西的小吃，温州的海鲜在巴音郭楞生意火爆，就是在五六十年代，汉族人的饮食文化就流传过这样的民风歌谣："山东大葱，湖南辣子，甘肃土豆， 山西的老陈醋，河南的胡辣汤，四川人三天不吃大米饭腰杆痛。”是说山东人善食大葱醮酱卷煎饼，湖南每顿必吃辣椒，可谓不吃辣子不英雄。
小炒肉这是老几辈子的汉族人储存牛羊肉的一种方法，就是买回牛羊肉之后，割下肉和油，切成拇指大，拿到锅内将水份炒干，再放上花椒、盐、孜然、辣面佐料，然后盛出，在没有冰箱的年代，放一月半月不坏，每次炒菜时放一点，解放了创造、奋斗型家庭常上街买肉之苦。在清代，民国年间，以至于文化大革命前后，是巴音郭楞汉族人储存肉食的一种主要的方法。
大盘五道黑，是说八十年代后，博斯腾湖的鲈鱼（俗称五道黑），鱼香肉美，人们只是炸、煮烹制，不登大雅之堂，有一天中国美食家协会的一批高尝名嘴，来博斯腾湖游览，到了鱼味餐厅尝鲜，巴音郭楞宾馆的吕一然师傅突发奇想，将四条半斤大的五道黑，一改烹制方法，改为煎炒，用料不用醋，而用博湖县的西红柿酱制酸，不用糖而用蜂蜜制甜，只搁了盐，而不搁味精，只搁了辣子、孜然做菜引子，炒出之后，红、金、绿、白略胜一筹，这几位美嘴高尝连连叫好，并给起名“大盘五道黑”，从此吕师傅成了巴音郭楞的第一个特级厨师，后在全新疆成为一代名厨，大盘五道黑也就身价倍增，香满巴音郭楞了。
巴音郭楞的蒙古人主食为牛、羊、马肉，一般为羊肉；面米食品，主要为面食；奶制品主要为牛奶制品；饮料主要是红奶茶。
肉食最普通的是吃手扒肉和手抓肉，手扒肉是将肉切成拳头大，放进锅里煮得稍熟，加少许盐即可，用手从骨头上扒肉吃。手抓肉是将肉切成拳头大小，煮上几小时，煮得透熟，装入盘内，用手抓着吃。手扒肉是一般中青年吃的，手抓肉大多是老年人和病人吃的。
米面食：最有特色的是土尔扈特馅饼了。馅饼是用奶疙瘩、蜂蜜配以佐料，并加草地上易食的新鲜花朵为馅，用发酵揉制好的饼面皮包制而成，而且制这种饼面皮也非常有讲究，要揉制几十道，是用鸡蛋和的面，面皮揉到又滑又亮才能包馅，然后细火烤制而成，吃着甜香酥脆，美味可口，这种馅饼只有节庆喜日子才吃，一般是不做的。他们的米面食最有特色的还有丁丁子饭，是将肉、胡萝卜、圆葱切成蚕豆大小，加酥油煮熟即成。配以腌菜而食。丁丁子饭和维吾人的抓饭有点相似，不同之处是蒙古人用小勺吃，不用手抓。他们平时一般吃白米饭，除过节外，很少吃丁丁子饭。他们的米面食还有馍馍、包子、饺子、馄饨、面条等，妇女们总是想方设法把饭做得美味可口，使放牧归来的丈夫和儿子吃上一个满意，吃上一个欢喜。
奶制品：主要有奶酪、奶果子、奶皮子、奶豆腐、奶点心、奶窝窝，此外还有一种吉利果，是用黄油、酥奶酪、面粉、酥油、蜂蜜混合在一起制成的，这种精制食品只有过节才食用。
饮料：一般都是红奶茶，即用茯茶配牛奶、羊奶和少许盐或糖煮开而饮，也有喝清茶和药茶的习俗，药茶即用草原上的野菊花，薄荷花、党参花加奶煮沸而饮。蒙古人最爱喝的饮料是马奶子酒，即用马奶发酵汽干而成，酒精度很低，一般只有约3─5度，营养丰富，对结核病、胃病有滋补作用。
有时他们以狩猎的野味调剂生活，豺狼、野羊、旱獭、野兔常为佳肴，黄萝卜、马铃薯、圆葱是他们主要的蔬菜，孜然（安息茴香）、生姜、辣子而他们称之为“佐料常三味”。
烤鱼是最通常的一种吃法，但到了库尔勒，烤鱼也显出了不同，鱼是博斯腾湖鲜嫩肥美肉质清甜的小鱼，水是博斯滕湖千年雪山融汇而来的纯净雪水，鱼肉随意的穿在小木棍上转动翻烤，只刷上孜然、盐巴和酥油，慢慢的就香气四溢了。新疆闻名的是烤全羊，但库尔勒的烤鱼却肯定是更清爽适口的选择。
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