git操作命令时，中文文件名乱码
git中文文件名、目录名乱码

在查看修改历史时，对于中文文件名，git log和gitk都会出现类似的乱码：

sepg\344\274\232\350\256\256\346\200\273\347\273\223.doc

解决方法：

git config core.quotepath false

core.quotepath设为false的话，就不会对0x80以上的字符进行quote，中文显示正常。