Eclipse字符编码更改为UTF-8后，开发Java Applet中文乱码（显示为方块）
因为项目需要，把Eclipse的开发环境更换成UTF-8，更换后，用Eclipse启动Applet，选择小应用程序查看器运行，中文显示乱码（包括小应用查看器菜单在内的所有中文都是小方块），但用网页切入Applet后，显示正常，网页字符集为UTF-8。

请问这个问题如何解决呢？
[解决办法]