本篇今天我煮饭，本文作者为张思源，是一篇小学作文，全文共计800字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。

平时都是妈妈煮饭，今天我也想来试试。

我学着妈妈的样子，先把电饭煲的锅子拿出来洗干净, 舀了8两米,又加了一些水，开始洗米，我把手伸进水里不停地搅动, 不停地换水，看着米粒从我的手指缝中滑过挺有意思，我对妈妈说，以后煮饭这件事就由我来做。妈妈这时正坐在旁边择菜，听我这么说，她高兴地答应了。等锅子里的水越来越干净透亮，我就把锅子外面的水擦干净，然后把它放到电饭煲里，开始煮了，这下问题出来了——8两米该放多少水？

妈妈笑眯眯地看着我，很卖关子地说：“这才是煮饭最关键的一步呢,你以为煮饭那么容易呀?”

接着妈妈讲起了她小时候煮饭放水的故事。当时外婆告诉妈妈把手掌按下去, 让水刚好过手背就行了。但是妈妈小时候经常把饭煮成夹生饭，或者稀叭饭。因为每次煮的米不一样多，所以按照婆婆的方法煮出来的饭就会有时稀有时干。外公认为外婆的办法不科学，他告诉外婆烹饪书上说的一斤米要放一斤水。为了这件事，当时外婆还笑话外公是个典型的臭老九呢！

我想也对呀，不是每个人都会去看烹饪书的，那些没有看过烹饪书的人煮饭怎么放水呢？

我蹲在妈妈面前，听得入了迷，妈妈推了我一把说：“你去把锅子拿过来。”

我端着锅子仔细查看，突然发现锅子的边沿有好几个刻印。妈妈指着那些刻印告诉我，“现在的人聪明了，他们把每煮半斤米该放的水刻在锅子边上，这样我们在煮饭时只要把水加到刻印的位置就行了。”

我马上按照锅子边沿的刻印把水放好，把电通上，就和妈妈一起一边择菜一边聊天。

过了一会儿，从电饭锅那里发出“噗!噗!”的声音，一阵香味飘来，妈妈用筷子夹起一口，放进嘴里尝了尝，脸上露出了满意的笑容。

（作者：广西柳州市鹅山路小学 五（1）班 张思源）

今天我煮饭 张思源 800字

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