本篇我终于学会煎鸡蛋啦，本文作者为寿子璇，是一篇小学生作文，全文共计500字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。

我终于学会煎鸡蛋啦

今天早上，我跟妈妈学煎鸡蛋。我兴奋过了头，竟然连刷牙洗脸也忘记了，起床后直奔厨房。

妈妈先教我开煤气灶。这简单，把灶前面的调火器用力按一下，往左转一点，之后可以继续往左或者往右调整火的大小。

其实，前面还有一个步骤，那就是刷锅。锅子一定要刷得干净，把上面的杂物刷掉。你以为这样就好了吗？没有，还要把锅的正反面擦干，这才能使油星“安耽”得待在锅子里不蹦出来。

接着，妈妈让我敲蛋。第一次，我连蛋壳一起带入了碗中。第二次，我又把蛋黄搞在了外面。妈妈跟我说：“别泄气，敲得时候，大拇指顶住裂缝往下扣，其他手指固定住整个鸡蛋，这样你一定能成功的。”我小心翼翼尝试第三次敲蛋，时刻想着妈妈对我说的话。果然，我成功了！

我亟不可待，终于可以煎鸡蛋了。妈妈告诉我，往锅里放蛋的时候手要低。我按要求做了。等蛋的边缘结了以后，我把蛋翻了个身，没过两分钟蛋就熟了。我谨慎地把蛋放进盘子里。

品尝着自己的胜利果实，我心里美滋滋的！

四（3）班 寿子璇

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