本篇改变不良的生活方式与习惯，本文作者为伍波峻，是一篇小学生作文，全文共计3800字，作文仅供学习交流，严禁抄袭。

肺癌与厨房油烟雾气

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威望材料显示我国肺癌为癌中之王，在各种癌症中患肺癌的死亡率居第一位！女性肺癌发病率上升的速度高于男性，这是厨房油烟和雾气惹的祸！女性长期在厨房做饭时接触高温油烟，会使其患肺癌的危险性增长倍！长期受油烟中有毒有害气体侵袭，易患肺癌的危险性也是常人的倍！厨师职业肺癌的发病率比普通的人群高倍！美国纽约癌症研究中央最近指出，家庭主妇和厨师，其肺癌的发病率高出一般人倍。

女性肺癌发病率增幅高于男性

来源中华肿瘤网肿瘤论坛

我国肺癌发病率和死亡率在全身各部位恶性肿瘤中所占的位次，由上世纪年代的第四位上升到上世纪年代的第一位。每个因癌症致死的患者中，就有人死于肺癌。海内外日趋公认肺癌的两个第一，即发病率第一死亡率第一。而目前女性肺癌发病率增幅明显高于男性，并浮现低龄化趋势。

女性肺癌增幅大于男性

据来自全国肿瘤办公室的统计数据显示自年至年，男性肺癌从万增至万，增幅为.；女性肺癌则从万增至万，增幅.。女性的增幅明显高于男性。由于被动吸烟空气污染厨房油烟等原因，肺癌已成为女性癌症死亡的最主要的原因之一。

肺癌都是吸烟惹的祸，长期以来市民都这样认为。但据统计，厦门市近年来收治的肺癌患者中约无吸烟史。

专家认为主要有三点原因。首先是生活环境和工作环境的恶化，导致肺癌患者增添。产业的发展使得大气污染越来越重大,，工厂废气汽车尾气生活用的煤气炒菜时的油烟以及家庭装修传染，都会对人体肺部造成损害。其次是工作压力使得良多人的免疫才能降落。此外，情感因素也会诱发肺癌，例如退休带来的心理失衡，甚至于一些干部患肺癌的几率比凡人高出很多。

肺癌发病率呈低龄化

此外，令人担心的是，肺癌的低龄化趋势越来越显著。据卫生部全国肿瘤防治研讨办公室的统计显示，中国的肺癌发病年纪每年下降岁。据厦门市呼吸核心统计，在目前接诊的肺癌病人中，岁以下的肺癌病人就占了左右，而前些年纪以下的肺癌病人只占到。肺癌发病低龄化和被动吸烟空气污染有很大关系。编纂李丽娟

安徽癌症患者肺癌人数最多女性发病率高于男性

起源中国消息网安徽商报

年中国肺癌防治科普宣传月安徽站运动正式启动。记者从会上获悉，目前我省每年肺癌新发明率约为万，肺癌患者在所有癌症患者中的比例高达。在城市中，肺癌已成为威逼居民健康的头号癌症杀手；并且发病率增加速度较快，女性肺癌发病率上升速度明显高于男性。目前，吸烟厨房油烟环境污染已经明确是肺癌发生的主要因素。吴鹏伟郑慧

油烟肺癌女性的杀手

厨房油烟和妇女肺癌的产生有显明关联。此外，饮食业的炊事职员的肺癌发病率较个别职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近倍，常在厨房做饭者患肺癌的多少率甚至远远高于不常在厨房做饭的抽烟者。究其起因多半是因为烹调习惯所造成，可以绝不夸大地说，厨房油烟已成了要挟我们性命健康的隐形杀手。

厨房油烟与烧菜时油的温度有直接的关系

研究发现，厨房油烟与烧菜时油的温度有直接的关系当油烧到℃时，其中的甘油就会天生油烟的主要成分丙烯醛，它具备强烈的辛辣味，对鼻眼咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎咽喉炎气管炎等呼吸道疾病;当油烧到吐火时，油温可达℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，不仅会使人产生醉油症状，还能导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。

动物试验表明，菜籽油豆油加热到℃时发生的油雾凝集物，可以导致细胞染色体伤害，这被以为和癌症发生有关。不加热的油不这种侵害，加热不到℃时，伤害作用较弱。所以，食油加热温>

改变不良的生活方式与习惯 伍波峻 3700字

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