熟悉又陌生的质量

平时我们常常会说到“重”这个词，比如：“这东西好重啊。”“你的体重是多少？”。在物理上，这两句话中的含义是不同的。前一句话中的“重”，指的是重量大，而后一句话中的“体重”，指的是人的质量。

质量这个词我们并不陌生，但是生活中的质量好坏和物理上的质量大小，是完全不同的两个概念。我们知道，物体是由物质组成的，物质是由分子组成的。不同的物体，所含的物质的分子不同，分子数也可能不同。在物理上我们要表达一个物体所含物质的多少，要用“质量”这一物理量。正如一杯水和一桶水所含的水分子的多少是不一样的。生活中我们可能会说“一桶水比一杯水多”，而在物理上，我们则要说成“一桶水的质量比一杯水的质量大。”

同样的，我们去买水果，售货员总要把水果用称称一下，这就是在称水果的“质量”。质量的单位是“千克”，1千克=1公斤。比千克大的单位是“吨”，比千克小的单位有“克”、“毫克”等。同样的水果，2千克肯定比1千克的多，也就是“2千克的水果比1千克的水果质量大。”

我们天天都在和“质量”打交道，但是我们却不知道它就是“质量”，我们甚至会称呼它为“重量”。但在物理上，“质量”和“重量”是两个不同的物理量。

物体的质量有哪些性质呢？

如果我们把一杯水从一个地方拿到另一个地方，不管是从许昌拿到北京，还是从地球拿到月球，一杯水的多少并没发生改变，那么，我们就说这一杯水的质量不变。即：质量与位置无关。

那如果把这一杯水变成冰块或者变成水蒸气呢？虽然液态变成了固态或者气态，但是组成物质的分子数不会改变，也就是说质量还是不变的。即：质量与状态无关。

同样的，当我们改变水的温度后，它的质量还是不变。

也许你会说：“不对，水加热后，会越来越少，质量应该是减小才对。锅里的水烧得时间久了，会烧干的，这样不是没有质量了吗？”

当然了，如果是这种情况下，或者是装在敞口瓶里，你是对的。

但是需要注意的是，我们在物理上谈到“温度变化”这一条件时，其他条件是不发生改变的，我们可以认为这些水是装在密闭容器中的。

质量还与物体的形状无关。不论你把铁水浇铸成铁球还是铁块，它的质量是不变的。

学习质量这一物理量，了解以上特性是关键。