小姨家的BBQ大会

早就听说小姨家换了新烧烤炉，这个五一假期第一天，虽然下着雨，但一直苦于没时间去的我总算找到了机会，硬拉着爸爸和妈妈去小姨那里“享受一回”。

小姨家的构造很奇特，她家本在3楼，可不知怎的摊上了一平台，她在这个小楼的顶上种花种草，砌墙推土不出3个月就把空落落的屋顶弄成了景色宜人的露天花园，最近，她又把连接屋内和花园的窗户卸了，在那里安了一个防盗门，用她的话说，就是“室内室外随心转换，别提多好了！”

到了小姨家，我也不多说，直接去了阳台，哈，一个崭新的烤炉映入眼帘，烤炉旁边，腌好的食材也端端正正地摆放着：香菇、土豆、鸡中翅、鸡大腿、排骨……80%都是肉——小姨你怎么这么了解我？

说了一会儿话，天便黑了下来，是烤肉的时候了，只见小姨拿着夹子，娴熟地将肉在烤炉上铺平，翻动，烤熟后拿出来，抹好酱递给我。鸡翅很烫，我边吹边咬了一口，鸡翅的皮早已烤的焦香焦香的了，而里面的鸡肉却十分香嫩，渗出阵阵黄油，配上小姨烤的酱一起吃，咸中带甜，焦中带嫩，美味无穷。还没在口中咬记下，及迫不及待地咽下肚。“我还要！”

过了一会，小姨又开始烤蔬菜了。鲜美的香菇经过炭火的历练，味道更加浓郁，菇肉肥美，弹力十足，唇齿留香，让人垂涎三尺；又薄又脆的土豆经过热烟的熏陶，变得酥酥软软，入口即化，加上和口腔的缠缠绵绵，让人欲罢不能……

好一个BBQ大会啊！舅舅和姨夫吃得满口溢香，正开心地说着什么；姥爷一边大口吃肉，一边抿一口小酒，坐在摇篮上享受地聆听着雨打棚的声音；我和弟弟则不停地在花园和屋内穿梭：递盘子、端菜、调酱……席间，大家交杯换盏，开怀畅吃，爸爸还吟了一首诗助兴：“老天无晴人有情，雨天烧烤把伞撑。风吟雨舞来助兴，酒醇肉香把胃撑。月缺人圆一样雅，雨中户外别样景。”

雨，越下越大了。可这丝毫没有影响大家的热情。这别样的烧烤大会，这难忘的雨中风景，都是我们美好的回忆。

啊，这别样的雨中BBQ大会！