亲手制作冰糕
亲爱的同学们,暑假里你们在家都做了些什么?学习、做家务、做手工?大家猜猜我在做什么?这几天我和妈妈在家里亲手学习制作冰糕,下面就为大家讲讲我的制作过程吧!
首先我把做冰糕用的材料和水果准备好,西瓜、桃子、苹果切成四方丁,当然切成什么图形都行,不过一定不能比你的冰模大这样就放不下,更不用往里面兑酸奶和果汁!我用的冰模是稍大一点的果冻壳,果冻壳的底部一定要是平的,用牙签做冰糕棒。
像我这样把水果串成串,顶端不要露出牙签太多,这样水果在冰模里会站不稳。
把串好的水果一串串放进果冻壳里倒半杯酸牛奶放冰箱里冻上,过一段时间如果酸奶冻好了,再往每个里面倒上果汁继续冻,记住倒的果汁一定要是冰箱里拿出来的,不然的话果汁倒进冰模会把刚刚冻上的酸奶化掉,果汁和酸奶就混在一起了!(我用的果汁是美之源)
冻好以后,拿在手里握上几秒钟,(用手暖这几秒钟很重要哦!)一手拿住冰糕棒一手稍稍用力捏一下果冻壳,一个貌美香甜的冰糕就做好了,看看我做出来的成品冰糕,是不是让你谗言欲滴哦?!
这个是纯酸奶的,美中不足它的甜味不浓,你可以做纯果汁的再放点其它的水果,你还可以用白糖熬点绿豆水做成绿豆冰糕,降温解暑人间美味!当然口味可以自己而定,重要的是我教的制作过程。
注:两个孩子自己亲手做冰糕,可高兴了!暑假里家长朋友们不妨让孩子也动手制作美味爽口的冰糕,清爽快乐过暑假!