今天我刚从学习班回来，就变成了“小大人”。

大约十点半,我一回到家，就帮奶奶做饭。我们想了想，决定吃蒸饺。

爷爷先和面，我再把洗好的韭菜和炒好的鸡蛋切成碎碎的，馅做好了，大家就开始擀面皮儿了。

我起先不会擀面皮儿，但是爷爷一教，我就会了。先用左手拿着面皮，右手拿着擀面杖，再一边转一边擀面皮儿。注意：面皮中间一定要厚一点儿，要不包馅儿时中间就该破了。

面皮擀完了，我们就开始包饺子。

先把馅儿盛到面皮里，再把边上的和中间的面皮儿捏紧，然后把面皮儿捏紧，然后把面皮在一点一点的捏紧。虽然我捏的不美观，但是我尽力了，还学会了捏花边呢！

我很开心也很快乐！

通过这次做饭，我明白了——不管干什么都要努力，不努力是绝对不行的！努力了、尽力了就要开心！