做蛋糕 看了电视节目《12道峰味》中，房祖名为爸爸的生日做蛋糕，感到很好玩，我就缠着妈妈也要做。 我们来到超市，买了一个打蛋器，一包面包粉和一些鸡蛋。回到家，我们按着电脑上的方法开始行动。先是将四个蛋黄和蛋清分开，这个任务有妈妈完成，然后用打蛋器不停地顺时针搅拌蛋清，要打成奶油状。于是我们开始了接力赛，妈妈一直搅拌一直搅拌，妈妈累了，我接着搅拌，我累了，妈妈搅拌。就这样一直搅拌，中间还要加两次糖，终于好了，我学着电视里的样子，把盆子倒过来放在头上，看“奶油”会不会掉下来，哈哈，没有掉下来，我成功了，可我累的要命，看来想要尝到美食是要付出代价的。然后就是在蛋黄中加入糖、面粉、牛奶、巧克力等等，然后再不停地搅拌。蛋黄搅拌了大约半个小时，我累得骨头都要散架了。终于蛋清和蛋白又要重合在一起，我们把蛋黄倒进去的时候又要搅了，这次要上下搅动，搅完后我终于知道了蛋糕师是多么的累。我把搅好的液体倒进刷过油电饭煲，盖上盖，就等出锅了。 时间过得好慢呀，我偷偷的打开锅盖看看，还是液体，没几分钟，我又去看看，心想：这次该变样子了吧！咦？还是老样子，再等等吧！好长时间过去了，电饭煲响了，好了！我飞快地跑去，打开锅，怎么回事，还有些液体在上面。妈妈看了看，笑道说：“心急吃不到热豆腐，谁让你一会儿一看，热气都让你放跑了，再蒸一次吧。”这次我耐心的等。好了，厨房里飘满了蛋糕的香气，真诱人。蛋糕倒去来，怎么扁扁的，没有我想象中的好看，也不像卖的那么松软，我吃了一口，味道还可以，妈妈说这是因为面包粉放少了，可我做的蛋糕还是被大家抢完了。 我要吸取教训，下次做个更好的蛋糕让大家都来尝尝！