西红柿的自述
嗨,大家好!我是一种人见人爱的蔬菜。什么,急着知道我叫什么名字?听我描述你来猜。
我,是夏秋季节的蔬菜,未成熟时穿着青色的风衣,快成熟时风衣就变成了半红半青色,成熟以后风衣就成了大红色。我和兄弟姐妹挂在枝头可诱人呢。我们大小不一,大的有成人的拳头那么大,小的只有红枣大小。我们常常被人们和鸡蛋一起炒着吃;我们还被制成红红的酱,吃薯条可少不了我们调味。一说到吃薯条,你是不是来劲了,同时也猜到我的名字了?对了,我叫西红柿,又名番茄。
相传我们的老家在秘鲁和墨西哥,我们是生长在森林里的野生浆果。当地人把我们当作有毒的果子,称我们为“狼桃”,只用来观赏,无人敢食。据记载,当时英国有个名叫俄罗达拉里的公爵在南美洲游历,第一次见到我们,就被我们艳丽的色彩所深深吸引,于是就把我们带回了英国,作为稀世珍品献给他的情人伊丽莎白女王,以示对爱情的忠贞。此后,我们便有了“爱情果”的美名。
我们按形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和黄色的。
我们的营养价值可高了。据营养学家研究测定:每人每天食用我们50克-100克,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。我们体内的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。我们所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病。
听了我的介绍,你是不是已经爱上了我,来吧,咬一口,品尝一下!甜甜的,绵绵的,像吃香蕉,不,又别于香蕉,还有一点酸,那是我们体内果酸的味道。
为了你的身体健康,我和兄弟姐妹们甘愿作出牺牲,请多多食用我们吧!