我很喜欢吃煎鸡蛋，特别是奶奶煎的特好吃。但是想吃还要让奶奶给我做，我想自己学会做，奶奶在旁边指挥着：

第一步先煤气打开，把锅放上去，倒进少许油等油热。

第二步看油热了以后（油不能太热，否则会煎糊），拿个鸡蛋把它轻轻磕开，从中间掰开打进油锅里。

第三步看四圈起泡泛黄了，用锅铲把蛋翻过来再煎个两三分钟，然后把煎好的蛋盛到盘子里，浇上点生抽，美味可口的煎蛋做好了。奶奶尝了一口赞不绝口，这毕竟是我第一次下厨，我吃着这煎蛋，感觉真好，特别美味特别香。

我下次要煎给妈妈吃，妈妈肯定会大吃一惊的。