一碗面

“这一碗面做的真好吃！太好吃了！”妈妈望着我，满眼笑意，一脸满足。

看着这碗色香味都显“笨拙”的面，得到如此高的评价，我都有点不好意思，难不成真的做的挺成功，看来，我以前煮方便面没白煮呢！

这样一联想，我偶尔煮方便面的点滴，还真是满怀激动。

每次拿锅、加水、开火，到水咕嘟咕嘟冒泡放入方便面，前后过程连十分钟都没有，马马虎虎一做就成，省时又省事。不是我夸口——真的挺好吃的，而且不费吹灰之力，一碗香喷喷的面就可以闪亮登场了！不过妈妈总是调侃我，“方便面就是你的美食，能不好吃嘛！”

这碗面，想来也是我真正用心做的第一碗的面了。

不管怎说，还真亏有点煮方便面的经验。

第一步，我来它个外甥打灯笼——照旧，一切与煮方便面一样。

第二步，给面调料，这回没有经验可借，只能是摸着石头过河，走一步看一步。

因为是第一次用调料，味精，盐，胡椒粉......一个个瓶子好像都在我的眼前招手，都说“乱花渐欲迷人眼”，可是什么时候变成各种调料粉了？这一大堆调料粉，可是把我弄迷糊了，该放什么呢？

幸好的是我没有被“花”遮住眼睛，一番绞尽脑汁，总算想起了妈妈平时放的两样东西——盐与酱油。一个用来提味，一个用来上色，虽然我不知道做饭还要放什么，但是我知道妈妈喜欢吃醋，便又滴了一些醋。

既然不会用调料，那么只好在别的上面“下功夫”，说是下功夫，其实也就是把妈妈前些天做的卤肉用了一块，不过效果是立竿见影的——味道不那么“单调”了。

在拿肉的过程中，我忽然瞅见了香菜和葱花，细细想想，好像妈妈也用过这个，想都不想就一起“掳走”。

做饭讲究个色、香、味，而我这三样其中两样都不怎么地，为了让剩下的“色”具有特色，也是唯一的一项——“色”好一点，我又拿了一个鸡蛋，快出锅时打进去，这样就有了白，黄，红，绿，色泽总比先前的好一点吧？

“闺女，做的真好吃!比妈妈做的都好吃！要不，你也尝尝？”妈妈打断了我的思绪。“嗯。”我尝了一口，呀，好甜，挂面也显得有点少了，仔细的品品才感觉有一点咸味，更没有一丝香味可言，我不禁问这碗面好吃的缘由，妈妈不说话只是笑语盈盈的看着我。

忽然间，我明白了，妈妈看中的不是面，而是我做面时用的那颗心！