基本信息出版社：化学工业出版社
页码：181 页
出版日期：2006年03月
ISBN：7502582444
条形码：9787502582449
版本：第1版
装帧：平装
开本：16开 Pages Per Sheet
丛书名：教育部高职高专规划教材

内容简介 　　生化分离技术作为生物技术的一个分支体系，是利用待分离的物系中的目标组分与共存杂质之间在物理、化学及生物学性质上的差异进行分离的技术。本教材根据教育部高职高专生物技术类专业人才培养方案及指导性教学大纲而编写，是生物技术类专业开设的一门主干专业课。本书以生化产品生产中共性分离工艺技术的理论和实践为主线，兼顾典型产品分离等内容进行编写，编写内容突出实用性，尽量避免过多的理论分析及复杂计算。
编辑推荐 　　生化分离技术作为生物技术的一个分支体系，是利用待分离的物系中的目标组分与共存杂质之间在物理、化学及生物学性质上的差异进行分离的技术。本教材根据教育部高职高专生物技术类专业人才培养方案及指导性教学大纲而编写，是生物技术类专业开设的一门主干专业课。本书以生化产品生产中共性分离工艺技术的理论和实践为主线，兼顾典型产品分离等内容进行编写，编写内容突出实用性，尽量避免过多的理论分析及复杂计算。
目录
绪论1
第一节生物技术产品与生化分离过程1
一、生物技术产品的特性1
二、生化分离过程的重要性及其特点2
第二节生化分离的一般过程及单元操作3
一、生化分离的一般工艺过程4
……