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生物化学(适用于工业发酵专业)

发布时间: 2010-10-01 02:45:52 作者: kind887

 生物化学(适用于工业发酵专业)


基本信息出版社:轻工业出版社
页码:327 页
出版日期:1999年11月
ISBN:7501907838
条形码:9787501907830
版本:第1版
装帧:平装
开本:32开

目录
第一章 必要的生物学知识
第一节 生命的特征
第二节 生命的化学基础
一、生物元素
二、构成细胞的化合物比例
三、生物体的有机成分
……
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