笔者从基层服务员一直做到酒店的总经理，对酒店服务和管理有着丰富的实战经验与独到的操作心得。《做 酒店经理》选用的案例都是自己经历过的或餐饮酒店企业经常碰到的，体现了“实操、实用、实战、实际”这些原则，可操作性强，更具实用性，酒店经理人、部门管理者及服务员可在实际工作中灵活运用。

网友对做最好的酒店经理(附DVD光盘1张)的评论

想请教，附带的DVD光盘哪去了？就收到一本裸书！

帮别人买的，不过看朋友对我送这本书很满意，也没说啥不好，五星吧。下次买给个好折扣啊，这次五星。

书很不错，亚马逊的服务也是不错，价格很低，大家可以购买！

快递速度很快！收到了！很喜欢。值得买！觉得很有用

纯理论！能学的东西太少。不像是管理书籍，类似哲学但不是哲学，跟哲学差远了。150页两个小时看完了！感觉像是看在钱的面子上读完的

这本书看完之后觉得写的挺好的，但是当时怨自己，自己是想买一本经营整个酒店的书，这本书写的是作为一个部门的经理应当怎样做，但是我仍然从中学到不少东西。

附带光盘，只有30秒的简介，就没有其它内容了。早知这样，在东京购就好。

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