全书总计收录香草62种、香料38种，配有高清晰彩色摄影图片，便于识别特征，正确鉴别。书中不仅介绍了各种香草和香料的名称、产地，还对各种香草和香料的植物形态、生长习性、烹饪应用和药物应用等方面做了详细介绍，帮助你满载而归。

网友对大自然博物馆百科珍藏图鉴系列:香草与香料的评论

图文精美，纸张质量也不错。书的尺寸在大点就好了，排版有些密集。

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