食生活の化

　　日本人の主食は、米です。今の日本の食事は、だいたい1800年ごろに原型ができました。でも、昔はあまり肉は食べませんでした。

　　明治代(1868～1911)になると、牛肉や豚肉を食べるようになり、外国の料理も食べるようになりました。50年ぐらい前(第二次世界大後)からは、乳品やパンも普通に食べるようになりました。

　　最近では大都市へ行けば、世界中の料理が食べられるようになりました。日の食べ物もぜいたくになっています。しかし、野菜やとり肉、などの味がくなったり、や添加物がになったりしています。

　　また、食生活がわって、いろいろな病が增えてきました。インスタント食品もいろいろなが作られ、便利になりましたが、これらを食べぎている若い人たちの病も心配されています。

　　注：

　　(ぜいたく)　[名 形动]　奢侈，浪费

　　添加物(てんかぶつ)[名]添加剂

　　：

　　1800年ごろの日本人は主に何を食べていましたか。

　　1、パン

　　2、牛肉と豚肉

　　3、米

　　4、乳品

　　日本人はいつごろから肉を食べるようになりましたか。

　　1、1800年ごろ

　　2、明治代

　　3、第二次世界後

　　4、最近

　　日本人の食生活はどのようにわりましたか。一番当と思うものを一つびなさい。

　　1、米→肉→パン→インスタント食品

　　2、肉→パン→米→インスタント食品

　　3、インスタント食品→パン→肉→米

　　4、パン→肉→インスタント食品→米

　　答案：3　2　1