(1)
すぐるつもりでした家で、その家の人が「ぜひ食事を」と(a)すすめる合がある。そんなは、しないでごちそうになったほうがいい｡しかし、食事をするにはをつけなくてはいけないことがある｡まず大切なのは、背すじを(b)のばしてきれいな姿で食べることだ。和食の合、の部屋で座って食べることが多い①ので姿は特に目立つ。テブルにひじをついて食べるのもよくない｡
②また、日本でははしを使って食事をすることが多いので、はしの使い方は食事のマナの基本だ。まず、はしは右手で取ってから左手にのせて、もう一度右手に持ってから使う。置くは、はし置きにはし先を左にして置く。割りばしの合は袋から(ア)割って使う。してはいけないはしの使い方もいろいろある。例えば、同じ手ではしとちゃわんなどをいっしょに持ってはいけない。はしでさらをかしたり、はしからはしへ食べ物を(イ)のもよくない。また、どれを食べようかと思って料理の上ではしをあちこちかしたり、一つの皿の料理の中から好きなものだけをんで(ウ)てはいけない。それから、食べ物にはしを突き刺して取るのもよくない。
③そのほかにもいろいろをつけなくてはいけないことがある。テブルの上の食器にを近づけて食べてはいけない。ごはんやみそ汁は、いつもちゃわんやおわんを持って食べる。日本ではうどんやそばは音を立てて食べてもいいが、そのほかのものは音を立てないで食べたほうがいい。また、口の中に食べ物があるはしてはいけない。口の中のものを全部食べて、はしやおわんをテブルに置いてからす。きらいな食べ物やみ物があるときは「すみません、(エ)…」と理由を言って、むりに食べたり、んだりしなくてもいい。タバコがすいたいは「(オ)。」といてからすうが、食事のときはしたほうがいい(注①)。もちろんあいさつも大切だ。ごはんを食べる前には「(カ)。」、食べた後には「(キ)。」と言う。
ごちそうになった後、すぐるのはよくない。ふつう食べた後2，30分をして、それからタイミングをみてる。
注① したほうがいい：「控え目にしたほうがいい」之意，不吸为好。
1 下(a)～(e)のはどのような字をくか、その字をa ～d の中から一つんでなさい。
(a)すすめる
a める b める c める d める
(b)のばす
a ばす b 延ばす c 伸ばす d 上ばす
(c)のせる
a せる b せる c 伸せる d 延せる
(d)さら
a 更 b 盆 c d 皿
(e)むり
a 理 b 利 c 努力 d 礼
2 文中のア～ウに入れるのに最も当なものをa ～dの中から一つびなさい。
ア：a 取って b 出して c 持って d 通して
イ：a 渡す b 送る c あげる d 出す
ウ：a 持ったり b 出したり c 渡したり d 取ったり
3 文中のエ～キに入れるのに最も当なはどか、a ～dの中から一つびなさい。
エ：a これはきらいなので b これは食べたくないおで c これは苦手なので d これはおいしくないので
オ：a 吸ってもいいですか b 一本吸いたいですね c 吸いますか d 吸ってはいけませんか
カ：a では、食べましょう b 失礼します c いただきます d 食べてもいいですか
キ：a ありがとうございました b 失礼しました c おいしかったです d ごちそうさまでした
4 ①「ので」というの使い方がっているものをa ～dの中から一つびなさい。
a 金がないので、少ししてやった
b 雨が降っているので、旅行するのを止める
c 用事があるので、どこへもびにいけない
d 危ないので、をつけなさい
5 ②「また」の使い方と同じものをa ～dの中から一つびなさい。
a 彼は科学者であり、また人でもあります。
b どうぞまた来てください。
c 今度のもまた失しました。
d 昨日んだ新をまたんでいます。
6 ③「その」は何を指すか、最も当なものをa ～dの中から一つびなさい。
a はしの使い方
b はしの正しい使い方
c はしの正しくない使い方
d 食事をするの姿
7 この文章の内容と合うものはどれか、a ～eの中から一つびなさい。
a はしを使う手でちゃわんを持ってはいけない。
b 和食の合、こしかけて食べることがすくない。
c 日本ではうどんやそばを音を立てて食べたほうがいい。
d きらいな食べ物があるときは、食べたほうがいい。
e 食器にを近づけてはいけないので、ちゃわんを持って食べるのもよくない。
(2)
におう色
伊藤海彦
春という季を思うとき、まずどんな色彩を感じるかと人にねると、もがきまって一瞬口ごもる。寒い土地はむろんのこと、暖かい土地でも冬がわって春ともなれば、あたりはいっせいに生(せいき)をはらんで色づいてくるはずなのに、ぴたりとあてはまる色彩が浮かんでこないのだ。しばし考えた末、薄(うすべに)とか桃色とかに落ち着く。日本のなるを代表するが意の底のあるからだろうか。かに、桃やあんずなど同色系の花が春を(あざ)やかにいろどるのも事だが、待ちかねた春の到来をいち早く告げる花には、マンサク、サンシュユ、キブシなど黄色のものが多い。一つの季をある色彩でいえということ自体理なのだろうか。
私たちは国では、古くから「におう」と言う言を嗅(きゅうかく)だけでなく色彩の表に使っている。「におう」とは、つややかで美しい、ほんのりしているといった意味である。刀(かたな)の刃(は)と地(じはだ)との境(さかい)、のように(けむ)っている部分も「におい」というし、染色で上部のい色から下部へと淡(あわ)くぼかす手法も「におい」という。私たちは、色彩をただいろとしてみるだけでなく、それを味わい、嗅ぎ、ときとしてき取ることさえある。
春の色彩は、桃色であろうと薄であろうと、そういう考え方からすると一「におう」ものといえるかもしれない。冬が立ち去った安堵(あんど)と陶然(とうぜん)とした分の中に包まれる、ぼんやりととらえがたい抽象的なもの。炎(かげろう)の幻に消えてゆく束のまの情感。それが春という季からう取る本的な声なのだから。
*者の介
伊藤海彦(1925年 )，诗人，广播剧作家。出生在日本东京京都。著有广播诗剧集「夜が生まれるとき」;诗集「い微笑」等。
①口ごもる()：表示说话“吞吞吐吐”，“欲言又止”之意。
②生をはらむ ：表示“孕育着生机”。
③～はずだ ：接在动词连体形后，表示“理所当然”之意，可翻译成“应该”，“理因”等。
④意の底 ：该词组在本文中是指人的“潜意识”。
⑤～かねる ：接在动词连用形后，表示“不能 ”，“难以 ” ，
“不好意思”等意。
⑥いち早く ：表示“迅速地”“马上”等意。
答案：
1.
(a) b (b) c (c) a (d) d (e) a 2 ア：b 出して イ：a 渡す ウ：d 取ったり
3 文中のエ～キに入れるのに最も当なはどか、の中から一つびなさい。
エ：c これは苦手なので
オ：a 吸ってもいいですか
カ：c いただきます
キ：d ごちそうさまでした
4.d 5.a 6.a 7.b
文：
在本打算坐坐就走而去拜访的人家里，有时候那家人家会邀请说：“一定吃了饭在走”。这时候，不用客气地接受款待为好。可是，在用餐的时候有一些不能不注意的事情。
首先重要的是要挺直腰板以优雅的姿势用餐。吃日餐的时候，因为在铺草席的房间里坐着吃的时候很多，姿势尤其引人注目。把胳膊肘支在桌上吃饭也不太好。
还有，在日本大多使用筷子吃饭，所以正确使用筷子是用餐的基本礼节。首先，用右手取到筷子后放在左手上，再拿到右手后使用。放下的时候，将筷子头向左放在箸架上。用方便筷的时候，要从袋中取出掰开使用。还有各种各样不可取的使用方法。譬如说，不能用同 一只手同时拿筷子和碗;用筷子移动盘子，从一双筷子向另一双筷子递食物也不好。还有，想着吃哪个好呢，这儿那儿地在菜上移动筷子，从一盘菜中只挑自己喜爱吃的 等等，这些都不行。还有，用筷子扎取食物也不好。
除此之外还有许多必须注意的事项。不能将脸贴近桌上的餐具。饭和酱汤通常是端起饭碗或汤碗。在日本吃面条，荞麦面也可以发出声音，但吃别的东西还是不要发出声音为好。另外，当嘴里有食物的时候不能说话。把嘴里的东西全部吃完，将筷子，碗放在桌上再说话。有不喜欢的食物或饮品时，说出理由“对不起，我不太喜欢这个”，可以不必勉强吃。想吸烟的时候，问过“可以吸烟吗?”之后再吸，但是吃饭的时候还是不吸为好。当然寒暄一下也是重要的。吃饭之前要说“那就不客气啦”。吃完之后要说“我吃好了”。
接受款待以后，马上就回去不太好 。一般来说吃完后应闲谈二，三十分钟，然后再告辞。